10 erreurs courantes que vous faites avec votre café
Le café est un élément essentiel de la routine quotidienne de nombreuses personnes, mais attention: même les buveurs aguerris peuvent tomber dans certains pièges courants! Voici dix erreurs que vous pourriez faire avec votre café, et comment les éviter: Utiliser des grains de café qui ne sont plus frais: La fraîcheur est vraiment importante pour savourer un bon café. Si vous utilisez des grains qui sont restés trop longtemps sur votre étagère, vous
Le café au Guatemala: une tradition qui évolue
Bien que le Guatemala soit réputé pour la qualité de ses cafés de spécialité, il y a quelques années encore, il était difficile d'y boire du bon café. En effet, ce n'est que relativement récemment que les Guatémaltèques ont commencé à boire leur propre café, car les meilleurs grains sont depuis longtemps exportés vers le Canada, les États-Unis et l'Europe. Par conséquent, les pays producteurs n'ont jamais été de grands consommateurs de